原爆ドーム周辺で美味しいお好み焼き？地元民が推すのは「若貴（わかたか）」でしょ？（口コミレビュー）

観光でお越しのみなさま、ようこそ広島へ！
観光をされるみなさまは平和記念公園や原爆ドームを見た後で周辺店の行列を見て「お、あそこのお好み焼き屋さん、めっちゃ行列できてるね？並んでみるか？」ってなりますか？
付近のとあるお店にいつも行列ができているのをお見かけします。

でも、あのお店、たぶん大半の地元民は行ったことないんですよね。
私も行ったことがないので、美味しいから行列ができているのか、行列ができているから行列を呼んでいるのかは分かりません。

時間が限られたご旅行でしょうから、お急ぎの方はそこから5分くらい歩いてこのお店を目指してください。
地元民も積極利用するけどけっこう空いてる（？）「若貴（わかたか）」というお好み焼き屋さんです！

行列なしで美味しいお好み焼きをお手軽価格で食べられるという点では最高のお店なんです。
昭和38年創業という老舗なのでめちゃくちゃ設備が綺麗なお店というわけではなく、ちょっと入りにくさもあるお店ですが入ってしまえば普通のお店なのでご安心を。

場所は原爆ドームから5分程度東に歩いた「サンモール」の向かい側にある雑居ビルです。
ちなみに、「サンモール」という商業施設は数年前から「もう建て替えします」と言われているのにまだ建て替えの気配がないところなので、この記事を読むタイミングによってはサンモールの姿が変わってるかもしれません。

雑居ビルの共用エレベーターで3Fに上がるとすぐに店内になります。
写真中央「テイクアウト500円」ののぼりの下にあるのがエレベーター入り口です。
うなぎの寝床のような細長いお店なので、3Fに上がったら店員さんに気づいてもらえるまで奥に進んでいってください。
混んでいる時は3Fエレベーターを出てすぐのところで待っているお客さまがいますが、テイクアウトを待っているだけで店内の席は空いている可能性も多いです。（テイクアウト500円も目玉商品なので！）

お好み焼き
あなたのソースはオタフク派？カープ派？
余談
若貴の良いところまとめ
お店の情報

お好み焼き

メニューはお好み焼きを中心に、お酒が進むような鉄板焼き系メニューもあります。
いわゆる「普通のお好み焼き」である「肉玉そば」は690円（税込759円）となっていて、このご時世でもお値段はかなり頑張ってくれています。

肉玉そばはこんな感じ！
はみ出た麺がパリパリになるまでしっかり焼いてくれるので、ふんわり柔らかくなったキャベツの甘味が閉じ込められててめちゃくちゃ美味しいんです。
広島のお好み焼き通の間では「パリパリ派」と「シナシナ派」が分かれるのですが、私は断然パリパリ派なので若貴の焼き加減はめちゃくちゃ好きです！

サイズは昔に比べて小さくなったかなと感じますが、食べ歩きを楽しみたい観光客にとっては小ぶりの方がありがたいと感じる方もおられるかも知れませんね。
お腹いっぱい食べたいという方は、麺ダブルのトッピングなどで調整できるのも嬉しいですね。
逆に、食べ歩きであまり食べられそうにないという方は「麺ハーフ」も頼むことができます。（90円引き）

私がよくたのむのはこちらの「スタミナ焼き」900円（税込990円）です。
標準の肉玉そばにさらに玉子が追加されて、キムチとガーリックチップが乗っかっています。
肉玉そばにはもともと玉子が入っているのですが、さらにもうひとつ追加で半熟卵が乗っかっています。
半熟卵を割ると黄身がソースのように絡みついて、おいしさが変わりながらボリュームもアップして大満足の一品です。

ただ、ガーリックチップは結構強力なので、食べた後に誰かに会う予定がある人はご注意を！

こんな感じで、トッピングで満腹度もアップするのでガッツリ食べたい人にはお勧めです。
広島牡蠣の入った観光客向けメニューもあるので、広島を堪能したい人はさらに嬉しいでしょうね！

参考ですが、お酒が好きな方がお店の価格判断に使うであろう「生ビール（中）」は税込550円です。
ドリンクのお値段もまだまだ頑張ってくれています。

あなたのソースはオタフク派？カープ派？

広島のお好み焼き経済圏の9割は”オタフクソース”が牛耳ってると感じています。
…これ私が勝手に感じてるだけで正確な数字ではないんですけど、そう感じるくらい大抵のお好み焼き屋さんはオタフクソースなんですよね。

でも、若貴のソースはもう一つの勢力である「カープソース」が使われているんです。
カープソースはオタフクソースより甘さ控えめで、ほんの少しスパイシーさがあるソースです。

カープソースは数量ではオタフクソースに負けていそうですが熱狂的なファンも多くて、私も選択の余地がある時はカープソースを選びがちなんです。

もちろんどっちも美味しいのですが、ソース自体の味を楽しみたい時はオタフクソースが向いていて、お好み焼きの素材の味も楽しみたい時はカープソースが向いているかなと感じています。

カープソースを使うお店は、お好み焼きそのものに自信があるお店ではないかと勝手に思っています。

カープソース

ちなみに、広島県外だとカープソースは入手困難だそうで、ネット通販や広島の物産展みたいなものを利用することになるそうです。

余談

若貴は「サンモールの前にあるのは知ってるけど使ったことはない」って地元民も多かったのですが、コロナ禍のフードデリバリーサービスで大きく知名度を上げたのではないかと思っています。

今はなきフードデリバリーサービス「フードパンダ」で配達料＆手数料込みで500円でお好み焼きを届けてくれていたんですよね。
フードパンダの割引クーポンが使える時だと、1枚あたり500円以下になることも多かったです。

多くの人が「安いし、とりあえずお腹が膨らめばなんでもいいや」って気持ちで配達をお願いしたと思うのですが、食べてみるとちゃんとめっちゃくちゃ美味しくて、私の周りでもリピーター続出だったんです。
私も「宅配じゃなくて焼きたてならもっと美味しいかも」という気持ちで、あの入りにくい（？）お店に行ってみたのですが、期待通りに美味しかったので知れてよかったお店でした。